Een plantaardig dieet lijkt veelbelovend bij reuma en artrose. Het kan laaggradige ontstekingen dempen en het darmmicrobioom versterken. Deelnemers eten volwaardige, vezelrijke maaltijden met weinig bewerkte producten. Vezels verzadigen, ondersteunen gewichtsverlies en mogelijk botgezondheid. Extra vitamine D en B12 zijn nodig. Eerste onderzoeksresultaten tonen hoopgevende effecten op gezondheid.